PERCHE' QUESTO SITO?

L'idea mi è venuta qualche anno fa. Cercavo una mia ricetta fra le centinaia di ricette cartacee che possedevo, alcune molto care tramandate dalla nonna paterna, altre sperimentate personalmente da me o mia moglie, altre ancora donate da amici e parenti. Mi serviva un contenitore bene organizzato per trovarle facilmente. Una buona occasione anche per lasciare una "eredità culinaria" ai miei eredi, ai parenti e agli amici. Man mano che il sito prende forma, le idee spuntano come funghi e quindi ho in progetto di inserire anche sezioni di interesse generale come un "Passaparola" (con cui condividerò le buone occasioni per risparmiare denaro) e altre sezioni di pubblico interesse. Vorrei ringraziare chi mi  supporta (i miei figli Alessandra e Andrea, mio genero Lorenzo) e chi mi “sopporta” (mia moglie Giusi) nelle mie nottate insonni a trascrivere ricette. Grazie anche a chi visiterà questo sito e lo segnalerà agli amici.